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🌶️ 沸海公社 · 高原风味传承

湟源里脊
传承百年的高原风味

湟源绿创农牧开发有限公司出品 | 标准化立产业 · 规范化管行业 · 品牌化拓市场 · 文旅化提价值
打造县域特色富民支柱产业,让"湟源里脊"香飘四方

9+
年深耕历程
50+
协会会员
2026-2030
五年发展规划
100%
标准化生产
↓
向下滚动探索
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湟源绿创
Huangyuan Lvchuang
2016

湟源绿创农牧
开发有限公司

湟源绿创农牧开发有限公司成立于2016年10月26日,注册资本1000万元,是湟源县乡村振兴标杆企业与省级农业产业化龙头企业。公司流转土地1650亩,建成智能温室1.2万㎡、窑洞民宿12间、田间学校180㎡,现有员工35人,年接待游客3万人次,带动150户村民增收。公司秉承“绿色创新、融合发展”理念,以“公司+合作社+农户”模式,聚焦农业种植、乡村旅游、研学教育三产融合,并牵头制定湟源里脊团体标准、成立湟源里脊行业协会,推动县域特色富民产业高质量发展。

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省级龙头企业

青海省农业产业化龙头企业、省级示范社、四星级乡村旅游点,2024年启动AAA景区创建

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1650亩产业基地

流转土地1650亩,智能温室1.2万㎡年育苗900万株,土夯温室种植俄罗斯8号大樱桃

🏞️

三产融合

农业种植+乡村旅游+研学教育,窑洞民宿、星空房、鱼塘娱乐区,年接待游客3万人次

🍖

里脊行业牵头

主导《湟源酸辣里脊团体标准》制定,牵头成立湟源里脊行业协会整合全县资源

赵
赵成才 · 品牌代言人
湟源里脊技艺传承人,以个人 IP 助力家乡味道走向更广阔的市场。

湟源里脊 · 产品矩阵

从堂食到零售,从文旅到电商,覆盖多渠道的产品体系

🍖

经典酸辣里脊

传承百年工艺,选用湟源本地优质里脊肉,配以独特酸辣酱汁,色泽金黄,外酥里嫩,酸辣爽口,是湟源美食的代表之作。

🥡

预制菜系列

标准化工厂生产,真空包装,冷链配送。家庭速食款、旅行伴手礼款、酒店餐厅款,满足各类渠道需求,开袋即烹。

🎁

礼盒伴手礼

精美包装的湟源里脊伴手礼盒,是走亲访友、商务往来的上佳之选。融合湟源地方文化元素,送礼体面有内涵。

🏨

餐饮堂食

全县各大餐饮门店统一标准出品,品质如一。无论是旅游旺季的游客接待,还是本地居民的日常餐饮,都能品尝到正宗风味。

🏪

即食零售

便捷小包装即食里脊产品,适合便利店、超市、景区商店等零售渠道,让美味随时随地触手可及。

📦

电商渠道

线上电商平台同步发售,覆盖全国市场。通过直播带货、社区团购等新渠道,让湟源里脊走向更广阔的市场。

湟源里脊 · 预制菜

复刻地道老味道,把正宗湟源里脊带回家

🥘

秘制配方复刻

复刻正宗湟源酸辣里脊秘制配方,还原外酥里嫩、酸辣爽口的地道老味道。

🧂

独立料包分装密封

酱料独立分装、密封锁鲜,附清晰食用说明,保存更方便、风味更稳定。

🔥

家庭简单加热

家庭简单加热即可复刻,开袋即烹,足不出户也能吃上正宗湟源里脊。

沸海小灶 · 线下实体门店

现做堂食体验,同步陈列售卖预制菜

🍳

现做堂食体验

主打现做正宗湟源酸辣里脊堂食,色泽金黄、外酥里嫩,来店即享地道风味。

🛒

预制菜同步陈列

门店同步陈列、售卖预制里脊,现吃带走两不误,把家乡味道带回家。

🏡

乡村文旅空间

结合沸海公社乡村文旅基地,用餐与窑洞民宿、田间学校、非遗工坊体验一站式串联。

品牌宣传 · 沸海公社

短视频 · 直播 · 朋友圈全矩阵,把湟源味道讲给更多人听

我们以"赵成才 · 湟源里脊"个人代言人 IP 为核心,通过短视频、直播、朋友圈全矩阵传播,把正宗湟源酸辣里脊与沸海公社乡村文旅推向更广阔的市场。

"湟源启程,奔赴山海!品湟源特色美食,尝正宗沸海酸辣里脊,为赛事助力。"
里脊,认准沸海公社。
  • 🎬 短视频口播:赵成才现身说法,讲述里脊技艺与家乡味道
  • 📺 直播带货:现做堂食+预制菜同步展示,边看边买
  • 💬 朋友圈文案:赛事助力、文旅嘉年华、门店动态持续触达
品牌考察与活动
沸海公社品牌活动

湟源里脊行业协会

规范行业标准,整合产业资源,推动湟源里脊产业高质量发展

📋

行业标准化

制定并完善《湟源酸辣里脊团体标准》,涵盖原材料采购、供应链管控、生产加工全流程,出台产品等级划分规范。

👥

会员队伍壮大

扩大吸纳县域内餐饮门店、预制加工农户、上下游主体,建立常态化纳新机制,打造覆盖全产业链的会员体系。

⚖️

规范化管理

完善协会章程、入会退出制度、考核评价体系,建立常态化内部管理制度,确保协会健康有序运行。

🎓

技能培训

组织行业技能培训、技艺比武、评优评先,提升从业人员专业水平,打造高素质行业人才队伍。

🏆

品牌推广

统一"湟源里脊"区域公共品牌,开展品牌宣传推广,扩大招商引资,对接政府资源,擦亮地方名片。

🌐

文旅融合

融入县域旅游线路与节庆活动,开发游客体验项目,将美食与乡村旅游深度结合,推动产业多元化发展。

2026 - 2030 发展蓝图

筑基 · 提升 · 成型,三步走战略打造县域特色富民支柱产业

2026
🌱 筑基期 · 完善基础
完成协会换届选举,建立健全内部管理制度;完善标准体系,完成会员整合,夯实发展根基。
2027
🌱 筑基期 · 稳中求进
会员队伍持续壮大,产品品类不断丰富,标准化生产体系全面落地,形成稳定的产业基础。
2028
🚀 提升期 · 多元突破
预制菜、礼盒伴手礼、家庭速食等多品类产品全面上市,行业活动常态化,品牌影响力显著提升。
2029
🚀 提升期 · 品牌升级
深度开展招商引资,品牌宣传覆盖全省,湟源里脊成为青海特色美食标杆产品。
2030
🏆 成型期 · 标杆达成
标准化体系成熟完善,品牌向全国辐射,形成完整的文旅产业链,实现产业富民目标。

加入湟源里脊行业协会

携手同行,共创湟源里脊产业美好未来

📋

标准支持

优先获得行业标准培训与技术指导

🤝

资源共享

共享供应链资源与销售渠道对接

🎓

培训提升

免费参加协会组织的各类技能培训

🏆

品牌赋能

授权使用"湟源里脊"区域公共品牌

🌐

行业发声

参与行业政策制定与标准制定

立即申请入会

沸海公社 · 乡村文旅基地

湟源里脊不仅是餐桌上的美味,更是湟源县文化旅游的重要组成部分。我们以"沸海公社"乡村文旅基地为载体,将美食与乡村旅游深度融合,打造"美食+文旅"产业链,让每一位游客都能体验到地道的湟源风味。

🏞️ 县域旅游线路 🎉 地方节庆活动 👨‍🍳 游客烹饪体验 🛍️ 伴手礼购物 🌾 乡村振兴示范 🏡 生态农业观光

协会动态

了解湟源里脊行业协会最新资讯

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2026年7月

湟源里脊行业协会顺利完成换届选举

协会按期完成理事会换届选举工作,选举产生新一届领导集体,为协会规范健康发展奠定组织基础。

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2026年7月

《湟源里脊行业协会内部管理制度》正式发布

协会正式出台内部管理制度,明确会长、监事、理事会、秘书处职责,规范财务管理与固定资产管理。

查看详情 →
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2026年7月

湟源里脊行业协会五年发展规划正式发布

协会发布2026-2030年五年发展规划,明确以标准化立产业、品牌化拓市场、文旅化提价值为总体思路。

查看详情 →
🏆
近期

湟源里脊斩获小高陵排骨大赛三等奖

在和平乡文旅嘉年华中,湟源里脊凭借地道风味脱颖而出,荣获小高陵排骨大赛三等奖,品牌影响力持续提升。

查看详情 →

期待与您携手

无论是入会咨询、合作洽谈还是产品采购,欢迎随时联系我们

📍
公司地址
青海省西宁市湟源县巴燕乡上胡丹村132号
🏢
品牌
沸海公社(湟源绿创农牧开发有限公司)
📋
协会
湟源里脊行业协会
🌐
所属行业
农牧业产业化 · 餐饮服务 · 乡村旅游
💬
微信
15309707811

资质荣誉

政府认证 · 品牌注册 · 食品安全 · 科技创新

🏢 营业执照

绿创农牧营业执照
湟源绿创农牧开发有限公司
成立:2016年10月26日 · 注册资本:1000万元

🥩 食品安全 · SC生产许可

食品生产许可证
食品生产许可证(正本)
编号:SC10463012307100 · 含「湟源里脊」
有效期至:2030年12月28日
食品生产许可证副本
食品生产许可证(副本)
类别:肉制品 · 热加工熟肉制品
油炸肉制品(含"湟源里脊")
生产许可品种明细表
生产许可品种明细表
青海省市场监督管理局
产品:油炸肉制品 · "湟源里脊"

®️ 商标注册

沸海商标29类
「沸海」商标 · 第29类
肉/家禽/肉干/蛋/牛奶
有效期至2028年8月13日
沸海商标31类
「沸海」商标 · 第31类
谷物/水果/蔬菜/植物种子
有效期至2028年8月13日

🏆 荣誉资质

省级重点龙头企业
省级重点龙头企业
青海省农业农村厅等8部门联合颁发
2021年12月
青海省科技型企业
青海省科技型企业
青海省科学技术厅
2025年
国家科技型中小企业
国家科技型中小企业
编号:2025630123A0000163
科学技术部
三乡工程示范项目
三乡工程示范项目
湟源县2022年第一批奖补资金项目
文号:源政〔2022〕228号